การขายไอติมแบบถัง

ถ้าอยากขายไอติมถังแบบจัดเลี้ยง ก็ควรจะมีแผนในการขายด้วย เพราะว่าการมีแผนดีกว่าไม่มีแผน แต่แผนย่อมยืดหยุ่นได้ ต้องการขายใคร รูปแบบเป็นอย่างไร ราคาเท่าไร วันนี้เราจะชวนมาคิดกันว่าต้องคำนึงถึงเรื่องอะไรบ้าง

กลยุทธ์การขายไอศกรีมถัง 

1. ไอติมต้องมีคุณภาพ - มีคุณภาพในแง่ของรสชาติ เนื้อสัมผัส ความสะอาดทุกจุดสัมผัส เป็นจุดสำคัญที่จะทำให้คนกลับมาซื้อซ้ำได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องแรกที่ควรให้ความสำคัญ

2. รสชาติที่แตกต่าง - เมื่อเรามีคุณภาพแล้ว ถ้าเรามีรสชาติที่แตกต่างย่อมเป็นต่อมากยิ่งขึ้น เช่น รสกะทิที่ใส่มะพร้าวคั่วในเนื้อไอศกรีม หรือรสชาติกะทิที่รสชาติโดดเด่นกว่าคนอื่นในตลาดมากๆ

3. ตัวเลือกเมนู - การมีรสชาติที่เป็นเรือธง 1 รสเป็นเรื่องที่ดี แต่ลูกค้าอาจเบื่อได้ ควรจะมีรสชาติที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น เพื่อที่ลูกค้าจะสามารถสั่งเราได้บ่อยมากขึ้น ไม่เบื่อกับรสชาติเดิมๆที่แม้ว่าจะอร่อยก็ตาม

4. เครื่องเคียงก็สำคัญ - การขายไอติมถัง เครื่องเคียงหรือท๊อปปิ้งเป็นสิ่งสำคัญเพราะคนมักจะนิยมทานกับ ข้าวเหนียว ลูกชิด มัน ลูกเดือย ขนมไข่ ถั่วลิสง ถั่งเหลืองคั่ว ข้าวโพด เฉาก๊วย ฯลฯ และต้องมีภาชนะบริการด้วยอย่างเช่น โคน ถ้วยพร้อมช้อน ฯลฯ

5. การกำหนดราคา - เราสามารถตั้งราคาสูงกว่าตลาดได้หากเราทำถึง ใช้ของคุณภาพ แต่ทั้งนี้ก็ต้องดูกลุ่มเป้าหมายที่อยู่นพื้นที่ด้วยว่าเขามีกำลังพอที่จะจ่ายราคาที่สูงไหม คู่แข่งในตลาดตั้งราคาไว้ที่เท่าไร

6. ขอคำแนะนำมากๆ - บางทีคำแนะนำของลูกค้าก็ทำให้เราพัฒนาไปข้างหน้าได้อย่างรวดเร็ว เพราะเป็นการปรับปรุงที่ตรงจุด แต่เราก็ต้องคัดกรองด้วยอีกครั้งว่าจุดไหนจริงควรปรับ หรือจุดไหนเป็นแค่ส่วนบุคคลจริงๆ

7. บริการส่ง - การจัดส่งถึงบ้านทำให้เราได้ลูกค้าเพิ่ม แต่ทั้งนี้ก็อย่าลืมต้นทุนในการจัดส่งด้วยว่าส่งไกลได้แค่ไหน คุ้มไหม เพราะเราต้องไปเก็บถังอีกรอบด้วย

8. ทำการตลาดออนไลน์ - เดี๋ยวนี้คนหันมาทำคอนเท้นท์ง่ายๆผ่านติ๊กต๊อก ถ้าทำได้ดีมีคนรู้จักได้เร็วอย่างแน่นอน

สรุป

มีกลยุทธ์ดีกว่าไม่มี แต่ต้องยืดหยุ่นได้เช่นเดียวกัน ถ้าอยากทราบเรื่องการซื้อถังไอติมก็สามารถอ่านบทความนี้ต่อได้เลย