ข้อดีและข้อจำกัดระหว่างการจัดเลี้ยงแบบถังและการจัดเลี้ยงแบบพร้อมคนตัก

ข้อดีและข้อจำกัดระหว่างการจัดเลี้ยงแบบถังและการจัดเลี้ยงพร้อมคนตัก

ไม่ว่าจะสั่งแบบไหนก็ควรดูจุดประสงค์ ความต้องการ ความเหมาะสม และงบประมาณที่มี เพราะว่าจะแบบถังหรือจัดเลี้ยงแบบมีคนตักก็มีลักษณะเด่นที่น่าสนใจแตกต่างกัน

การจัดเลี้ยงแบบถัง

ข้อดี

1. ประหยัด ควบคุมงบประมาณได้ดี เลี้ยงคนได้จำนวนมาก ในต้นทุนที่ถูกกว่า
2. แบบถังมีดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์แบบออริจินอล มีความโดดเด่น ใครผ่านไปมาก็จะรู้สัมผัสได้ทันทีว่ามีไอติมมาแจก และอยากเข้าหา เป็นประโยชน์ของไอติมถัง
3. ได้เกิดความรู้สึกร่วม การให้ที่มีการลงแรงบ้างเล็กๆน้อยๆทำให้เราเกิดความรู้สึกที่ดีร่วม เป็นเหมือนความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่และจะรู้สึกปิติในใจกับการให้ ถ้าไม่เชื่อต้องลอง

ข้อจำกัด

: ต้องตักเอง บางครั้งเราอาจจะเจอไอติมที่ แข็งตักยากก็อาจทำให้มือใหม่มีปวดๆข้อได้บ้างเหมือนกัน ในกรณีที่ต้องตักจำนวนหลายๆถ้วย แต่ถ้าให้แขกภายในงานตักกันเองก็อาจจะควบคุมปริมาณในการตักต่อคนไม่ได้

การจัดเลี้ยงพร้อมคนตัก

ข้อดี

1. มีความเรียบร้อยสวยงาม ในการไปตั้งจุดแจกของเรานั้น เราขนไปทั้งเค้าท์เตอร์ตู้ไม้ และตู้ไม้สำหรับวางท๊อปปิ้งและภาชนะ เพื่อให้มีความเรียบร้อยเหมาะสมกับงานที่ต้องการความเป็นทางการด้วย
2. สามารถเลือกรสชาติในตู้ได้ 10 รส ซึ่งแขกก็จะรู้สึกสนุกกับการเลือกรสชาติ และแขกยังสามารถคละรสชาติได้ 4 รสใน 1 ถ้วย ทำให้เกิดความหลากหลายและไม่จำเจเพราะมีตัวเลือกที่มาก
3. มีพนักงานบริการตักพร้อมแจก พนักงานเราจะบริการตักไอศกรีม ซึ่งจะให้สะดวกสบายกับแขกภายในงาน ทำให้ไม่ต้องพะวงกับเรื่องการเสิร์ฟไอศกรีมของเรา

ข้อจำกัด

: จะมีต้นทุนต่อถ้วยที่สูงกว่าเนื่องจากมีพนักงานไปบริการตัก และมีการจัดการลงตู้เคาท์เตอร์ และแขก 1 คนอาจมาสั่งไอศกรีมซ้ำคนละ 2 ถ้วย อาจทำให้ควบคุมจำนวนให้เพียงพอได้ยาก